Bourgogne er kendt for sin vinproduktion bygninger og romanske kirker.
Vinmarker ekkoer til lyden af hovedstaden Dijon til Lyon. Vinene dyrkes hovedsagelig sorter af Pinot Noir, som er en af de bedste vine i verden for sin karakteristiske smag og mørk rød farve. I små mængder, der dyrkes er berømte vine såsom Beaujolais, cabernet og måske et par andre. De mest berømte vinmarker er hovedsageligt La Romanee-Conti, Clos Vougeot, Chambertin og Musigny. I nord Chablis region, som igen er en velkendt hvidvin Chardonnay.
Burgundy tilhørte tidligere blandt de rigeste områder i verden. Måske i hver landsby vil du finde en romansk kirke. Much monumenter bevarede fra de tider af Romerriget, især i opførelsen af gamle Bibracte - galliske by eller i Autun og mange andre.