Rövid leírás
A kertje 100 éves fáinak árnyékában fekvő Hostellerie Le Cèdre épülete Beaune városában, a festői Burgundia régióban található. A szálloda masszázskezelést és gasztronómiai éttermet kínál. A Le Cèdre egyedileg díszített, légkondicionált szobái síkképernyős, nemzetközi csatornák vételére alkalmas TV-vel rendelkeznek. Mindegyikhez saját fürdőszoba, legtöbbjükhöz pedig fürdőkád is tartozik. A reggelit a kerti teraszon, vagy közvetlenül a vendégek szobájában lehet elfogyasztani. A Clos de Cedre étteremben esténként az innovatív konyha remekeit szolgálják fel. A személyzet szívesen nyújt segítséget a kiterjedt borlapon szereplő helyi borok választásában. A Hostellerie Le Cèdre szálloda a 15. századi Hospice de Baune menedékháztól 10 perces sétára fekszik. A hotelben bérelhető kerékpárok és fedett, földalatti parkoló is rendelkezésre áll.